Resep Masakan - Ikan Bumbu Balado
Bahan:

  • Ikan kembung 6 bh dibersihkan beri sedikit cuka/air jeruk nipis dan garam.
  • Daun jeruk 3 lbr.
  • Tomat besar 1 bh dipotong jadi 6 bagian.
  • Minyak untuk menggoreng.
  • Garam dan gula secukupnya
Bumbu tumbuk kasar:
  • Cabe merah 10 bh
  • Bawang merah 8 bh
Cara memasak:

Goreng ikan kembung dengan minyak panas sampai kecoklatan sisihkan.
Sisakan minyak bekas menggoreng ikan 5 sdm lalu masukan bumbu halus dan daun jeruk aduk sampai wangi dan masukan tomat aduk dengan api sedang-kecil, masak sampai bumbu dan tomat matang, lalu masukan ikan goreng tadi diamkan sebentar dengan api kecil lalu hidangkan.

Artikel Lainnya:
Nasi Campur Ayam
Ayam Goreng Tepung
Nasi tim Ayam


Artikel Terkait:

Link Artikel:.

Anda sedang membaca artikel tentang Resep Masakan - Ikan Bumbu Balado dan anda bisa menemukan artikel Resep Masakan - Ikan Bumbu Balado ini dengan url http://resep-mix.blogspot.com/2013/03/resep-masakan-ikan-bumbu-balado.html,anda boleh menyebar luaskannya atau mengcopy paste-nya jika artikel Resep Masakan - Ikan Bumbu Balado ini sangat bermanfaat bagi teman-teman anda,namun jangan lupa untuk meletakkan link Resep Masakan - Ikan Bumbu Balado sumbernya.