Resep Masakan Kakap Pedas
Bahan :
1 ekor ikan kakap
5 butir bawang merah
2 siung bawang putih
8 buah cabai rawit
2 sendok makan tauco
1 tangkai daun bawang
1 buah wortel
Garam, lada, bumbu penyedap secukupnya
Cara memasak :
• Ikan kakap dibersihkan dari sisk dan kotorannya, belah bagian kiri dan kanan badannya, beri garam dan lada
• Goreng sampai matang. Daun bawang diiris halus
•
Haluskan bawang merah dan bawang putih, tumis sampai baunya sedap
bersama cabai rawit dan taoco, aduk-aduk kemudian tambahkan air dan
irisan wortel
• Masukkan ikan kakap yang sudah digoreng tadi. Tambahkan irisan daun bawang, angkat dan siap dihidangkan
http://resep-mix.blogspot.com/2013/03/resep-masakan-kakap-pedas.html
Baca Juga:
Resep Gulai Ayam
Ayam Bumbu Rujak
Resep Masakan Ayam Telur
Artikel Terkait:
