Resep Gulai Ayam - Resep MIX. Berikut adalah Cara Membuat Masakan Gulai Ayam yang dapat anda coba di rumah.

Resep Gulai Ayam

Bahan :

• 1 ekor ayam sedang
• 10 buah cabe merah
• 10 buir bawang mera, diiris
• 4 siung bawang putih, diiris halus
• 1 ruas kunyit
• 1 ruas lengkuas
• 4 sendok makan ketumbar
• 5 sendok makan minyal samin
• 1 sendok teh adas halus
• 1 potong kayu manis
• 1 sendok teh pala
• 1 sendok asam jawa
• 2 sendok makan kelapa gongseng dihaluskan
• 2 ½ gelas santan
• Sejumput jinten

Cara memasak :

• Ayam dipotong-potong, cuci bersih, tiriskan
• Haluskan cabe, kunyit dan lengkuas
• Tumis bawang mera, bawang putih dan kayu manis dengan minyak samin sampai kering dan kuning, masukkan cabe dan goreng sebentar.
• Masukkan ketumbar halus serta potongan ayam, beri air secukupnya, rebus hingga empuk
• Masukkan santan dan air asam jawa, aduk
• Bila santan mendidih angkat dan siap dihidangkan

 Artikel Lainnya:
 Resep Ayam Bumbu Rujak
 Resep Ayam Telur
 Sayur Labu Siam
 Kaserol Jamur


Artikel Terkait:

Link Artikel:.

Anda sedang membaca artikel tentang Resep Gulai Ayam dan anda bisa menemukan artikel Resep Gulai Ayam ini dengan url http://resep-mix.blogspot.com/2013/04/resep-gulai-ayam.html,anda boleh menyebar luaskannya atau mengcopy paste-nya jika artikel Resep Gulai Ayam ini sangat bermanfaat bagi teman-teman anda,namun jangan lupa untuk meletakkan link Resep Gulai Ayam sumbernya.