Resep Sate Ambal - Resep Mix. Berikut adalah cara membuat sate ambal yang dapat anda coba sendiri di rumah anda!!

Kumpulan Resep Makanan : Resep Makanan
Bahan-bahan/bumbu-bumbu:
  • 1/2 ekor ayam, diambil dagingnya,
  • 1 1/2 sendok makan kecap manis 
  • 2 sendok makan minyak goreng 
  • 16 buah tusuk sate 

Resep Sate Ambal

Resep Sate Ambal
Resep Sate Ambal
Bumbu Halus:
  • 4 butir bawang merah, diiris tipis, digoreng
  • 2 siung bawang putih 
  • 1/2 sendok makan ketumbar butiran, disangrai
  • 1/8 sendok teh jintan, disangrai
  • 2 butir kemiri, disangrai
  • 1/2 cm jahe 
  • 1 sendok teh garam 
  • 1 sendok makan gula merah sisir 
Bahan Saus:
  • 200 gram tempe kukus, dihaluskan
  • 2 siung bawang putih 
  • 6 butir bawang merah 
  • 4 buah cabai merah keriting 
  • 1 sendok teh garam 
  • 1 sendok makan gula merah sisir 
  • 500 ml air 
Cara Membuat Sate Ambal:
  • Aduk rata ayam, kecap manis, minyak goreng, dan bumbu halus. Diamkan 45 menit.
  • Tusuk-tusuk ayam di tusuk sate. Bakar sambil dioles sisa bumbu sampai matang.
  • Saus, haluskan bawang putih, bawang merah, cabai merah keriting, garam, dan gula merah. Tambahkan tempe. Aduk rata. Tuang air. Masak sampai matang.
  • Sajikan sate bersama sausnya. 
  • Untuk 16 tusuk

Demikian Resep Sate Ambal, selamat mencoba!! Resep lainnya: Resep Ayam Rica Rica


Artikel Terkait:

Link Artikel:.

Anda sedang membaca artikel tentang Resep Sate Ambal dan anda bisa menemukan artikel Resep Sate Ambal ini dengan url http://resep-mix.blogspot.com/2013/08/resep-sate-ambal.html,anda boleh menyebar luaskannya atau mengcopy paste-nya jika artikel Resep Sate Ambal ini sangat bermanfaat bagi teman-teman anda,namun jangan lupa untuk meletakkan link Resep Sate Ambal sumbernya.