RESEP PUDING WEDANG HANGAT - Resep MIX
RESEP PUDING WEDANG HANGAT
Bahan:
- Susu kedelai 600 ml
- Agar-agar bubuk cokelat 1 bungkus
- Cokelat masak 100 gr, lelehkan
- Susu essen 1 sendok makan
- Gula pasir 75 gr
- Garam 1/4 sendok teh
- Kuning telur 2 butir, kocok
Bahan kuah :
- Susu kedelai tawar 1 liter
- Daun pandan 2 helai, simpulkan
- Jahe 10 cm, bakar, kupas, memarkan
- Batang serai 2, memarkan
- Gula pasir 100 gr
- Garam 1/2 sendok teh
- Untuk Kuah : Campur semua bahan, didihkan, angkat, sisihkan.
- Untuk Puding : semua bahan dicampur kecuali kuning telur, rebus diatas api kecil hingga mendidih.Ambil 3 sendok sayur adonan puding, campur dengan kuning telur, aduk, lalu masukkan lagi dalam rebusan adonan agar-agar.
- Masak kembali hingga tercampur rata dan mendidih, angkat.
- Siapkan loyang dan tuangkan kedalam loyang tersebut, diamkan hingga mengeras, potong dadu 2x2 cm.
- Atur potongan puding dimangkuk, siram kuah kedelai, sajikan hangat.
RESEP PUDING SUSU HIJAU
RESEP PUDING MERAH PUTIH
Resep Puding Tahu
RESEP PUDING LAPIS BISKUIT
Artikel Terkait:
Link Artikel:.