Bahan:
- Susu evaporated 400 ml
- Gula pasir 150 g
- Cokelat bubuk 2 sendok makan
- Kopi instan 2 sendok makan
- Telur 3 butir, kocok hingga putih
- Gelatin bubuk 2 sendok makan
- Air 50 ml
- Krim 50 ml
Untuk Hiasan:
- Whipping cream dan fruit cocktail secukupnya.
- Didihkan susu bersama gula, tambahkan campuran cokelat bubuk dan kopi instan, aduk rata. Angkat, biarkan hingga agak dingin.
- Masukkan telur, kocok dengan kecepatan rendah hingga rata dan lembut.
- Masukkan larutan gelatin, kocok kembali hingga rata.
- Tuang kedalam gelas-gelas puding, simpan dalam lemari es hingga membeku selama 4 jam.
- Hidangkan dengan dihiasi whipping cream dan fruit cocktail.
Demikian RESEP PUDING COKELAT KOPI, selamat mencoba.
Artikel Lainnya:
RESEP PUDING BUAH COKELAT
PUDING PISANG COKELAT KEJU
RESEP PUDING COKELAT BISKUIT
Artikel Terkait:
Link Artikel:.
