Home » Puding » Puding Coklat » Resep Mix » RESEP PUDING KENTANG BISKUIT COKLAT

RESEP PUDING KENTANG BISKUIT COKLAT

Labels: , ,

RESEP PUDING KENTANG BISKUIT COKLAT - Resep Mix. Berikut ini adalah RESEP PUDING KENTANG BISKUIT COKLAT

- Kentang 500 gram, kupas dan kukus
- Mentega 100 gram
- Kuning telur 4 btr
- Putih telur 1 btr
- Gula pasir 200 gram
- Susu cair 100 ml
- Biskuit cokelat 200 gram

Untuk Lapisan:
- Susu segar 650 ml
- Agar-agar 1 bks
- Gula pasir 125 gram
- Cokelat bubuk 2 sdm
- Krim kocok 150 ml

  • Siapkan loyang ukuran 20 x 20 x 6 cm. Haluskan kentang selagi panas, aduk bersama mentega hingga rata, sisihkan.
  • Kocok kuning telur, putih telur dan gula hingga kental dan larut, masukkan kentang halus dan susu bergantian sambil dikocok hingga rata. Masukkan adonan ke dalam loyang, kukus dalam dandang panas selama 40 menit hingga matang, angkat.
  • Susun biskuit di atas permukaan kentang hingga lapisan kentang tertutup, sisihkan.
  • Lapisan puding: Didihkan susu, agar - agar, gula pasir, sambil diaduk hingga rata. Masukkan cokelat yang sudah di larutkan, aduk rata, tuang ke dalam krim kocok, aduk hingga rata.
  • Tuang adonan ke atas lapisan biskuit, ratakan, simpan dalam lemari pendingin hingga adonan mengeras. Keluarkan dari loyang, potong - potong, sajikan selagi dingin.

Artikel Lainnya:
Resep Puding Kentang Gulung


Artikel Terkait:

Link Artikel:.

Anda sedang membaca artikel tentang RESEP PUDING KENTANG BISKUIT COKLAT dan anda bisa menemukan artikel RESEP PUDING KENTANG BISKUIT COKLAT ini dengan url http://resep-mix.blogspot.com/2013/01/resep-puding-kentang-biskuit-coklat.html,anda boleh menyebar luaskannya atau mengcopy paste-nya jika artikel RESEP PUDING KENTANG BISKUIT COKLAT ini sangat bermanfaat bagi teman-teman anda,namun jangan lupa untuk meletakkan link RESEP PUDING KENTANG BISKUIT COKLAT sumbernya.