Resep Capcay Putih

Bahan :

  • 1 buah wortel, iris melintang tebal 1 cm
  • 5 lembar sawi putih, potong-potong
  • Jamur hitam, cuci, rebus sampai empuk, iris-iris
  • 1 batang bunga tahu, rendam air panas, cabik-cabik
  • 1 buah bawang bombay ukuran sedang, belah 8
  • 100 gr bunga kol, potong tengah
  • 1/4 dada ayam, rebus, sisihkan 250 ml kaldunya, suwir tebal 2 cm
  • 3 buah bakso ikan, iris
  • 4 siung bawang putih, iris halus
  • garam secukupnya
  • 1 sdk mkn gula pasir
  • 1 sdk mkn minyak sayur
Cara memasak :
  • Tumis bawang putih hingga harum
  • masukkan ayam, bawang bombay, wortel dan bakso ikan, kemudian aduk
  • Beri kaldu ayam sampai wartel empuk
  • masukkan semua sayur, aduk rata hingga layu
  • Beri garam dan gula sesuai selera.
  • Aduk rata, angkat dan sajikan
http://resep-mix.blogspot.com/2013/03/resep-capcay-putih.html

Baca juga:
Ayam Rica Bakar
Resep Masakan Sup Kepiting
Daging Sambal Goreng Merah


Artikel Terkait:

Link Artikel:.

Anda sedang membaca artikel tentang Resep Capcay Putih dan anda bisa menemukan artikel Resep Capcay Putih ini dengan url http://resep-mix.blogspot.com/2013/03/resep-capcay-putih.html,anda boleh menyebar luaskannya atau mengcopy paste-nya jika artikel Resep Capcay Putih ini sangat bermanfaat bagi teman-teman anda,namun jangan lupa untuk meletakkan link Resep Capcay Putih sumbernya.