RESEP PUDING KOPI KELAPA MUDA - Resep Mix
Bahan:
Lapisan I
1 bungkus agar-agar bubuk warna cokelat
600 ml susu cair
2 sendok makan kopi instan, larutkan dengan sedikit air
100 gram gula pasir
2 sendok teh vanili
1 butir putih telur, kocok hingga berbusa atau kaku
Lapisan II
1 bungkus agar-agar bubuk warna putih
1 buah kelapa muda, keruk melebar daging buahnya
450 ml susu cair
100 gram gula pasir
2 sendok teh vanili
1 butir putih telur, kocok kaku
Lapisan III
1 bungkus agar-agar bubuk warna cokelat
500 ml susu cair
2 sendok makan kopi instan, larutkan dengan sedikit air panas
100 gram gula pasir
1 butir putih telur, kocok hingga kaku
75 gram kismis, direndam dengan 2 sendok rhum
Cara Membuat:
- Lapisan I: campurkan agar-agar, susu cair, dan gula pasir, masak sambil diaduk sampai mendidih. Tambahkan larutan kopi dan vanili, aduk rata. Angkat tuang ke dalam putih telur kocok, aduk sampai tercampur rata, tuang ke dalam Loyang yang sudah dibasahi air. Dinginkan.
- Lapisan II: campur agar-agar, susu cair dan gula pasir. Masak sambil diaduk sampai mendidih. Tambahkan vanili, aduk dan segera angkat. Tuang kedalam putih telur kocok. Atur kelapa muda dalam cetakan berisi agar-agar kopi yang sudah mulai membeku permukaannya. Tuangi adonan lapisan II biarkan dingin.
- Lapisan III: sama dengan lapisan pertama. Tambahkan kismis, didihkan lagi. Angkat, tuang kedalam putih telur kocok, aduk sampai tercampur rata. Tuang kedalam cetakan berisi lapisan II yang sudah mulai membeku permukaannya. Dinginkan. Hidangkan dengan saus cokelat/kopi, atau sesuai dengan selera.
RESEP PUDING KRIM KOPI
RESEP PUDING BUSA KOPI
RESEP PUDING KOPI MENTEGA
Artikel Terkait:
- Aneka Resep Puding
- SiteMap
- RESEP PUDING SUSU SIRAM SAUS COKELAT
- RESEP PUDING SUSU COKELAT
- RESEP PUDING KACA MUTIARA
- RESEP PUDING WEDANG HANGAT
- RESEP PUDING SUSU HIJAU
- RESEP PUDING MERAH PUTIH
- Resep Puding Tahu
- RESEP PUDING LAPIS BISKUIT
- RESEP PUDING TAPE KETAN HIJAU
- RESEP PUDING MILK CHOCO LEMBUT
- RESEP PUDING MOZAIK
- RESEP PUDING SUSU MELON
- RESEP PUDING SUSU BISKUIT
- RESEP PUDING ROTI KEJU
- RESEP PUDING ROTI KELAPA
- RESEP MEMBUAT PUDING ROTI CAPPUCCINO
- RESEP PUDING ROTI INDO
- RESEP PUDING ROTI KAYU MANIS
- RESEP MEMBUAT PUDING ROTI COKELAT
- RESEP PUDING ROTI PISANG
- RESEP PUDING ROTI BANANA
- RESEP PUDING ROTI BUMBU SPEKUK
- RESEP PUDING ROTI KELAPA MUDA
- Resep Ayam Rica Rica
- Resep Masakan : Resep Ayam KFC Extra Crispy
- Aneka Resep Puding
- Resep Sate Ambal
- Resep Cake Jeruk Lapis Cokelat
- Resep Sambal Goreng Jamur Lezat
- Resep Sate Makasar Lezat
- Resep Kue Kering Green Tea Cookies
- Resep Kue Kering Cornflakes Cheese Cookies
- Resep Kue Kering Coklat Enak
- SiteMap
- Resep Martabak Tahu
- Sate Ayam
- Resep Udang Goreng Saus Mentega
- Resep Nasi Briani
- Resep Omelet Mie / Resep Martabak Mie
- Resep Ketupat Sayur Betawi
- Resep Pepes Tahu Pedas
- Resep Bubur Jagung Tabur Daging
- Resep Mi Ayam Bangka
- Resep Tumis Daging Kambing
- RESEP TUMIS UDANG SAOS SAMBAL
- RESEP GORENGAN KAMBING
- Lodeh "jantung pisang"
- Resep Orak-arik Pindang Salem