RESEP PUDING KRIM KOPI - Resep MIX
Bahan:
2 bungkus agar-agar bubuk warna cokelat
1000 ml susu cair
150 gram gula pasir
3 butir kuning telur, kocok sampai lembut
3 sendok makan kopi instan, larutkan dengan sedikit air panas
100 ml double cream, kocok sampai kental
Cara Membuat:
- Campur agar-agar, susu cair, dan gula pasir. Lalu masak sambil diaduk hingga mendidih, kemudian apinya dikecilkan.
- Ambil 2-3 sendok sayur adonan agar susu (1), campur dengan kuning telur yang sudah dikocok, aduk-aduk hingga tercampur rata.
- Kembalikan campuran (2) ke dalam adonan puding, aduk-aduk sampai tercampur rata. Tambahkan larutan kopi, aduk sampai mendidih lagi. Angkat. Campurkan adonan (3) panas-panas dengan cream yang sudah dikocok, aduk rata. Tuang dalam cetakan dan dinginkan. Dan siapkan untuk disajikan untuk 15 porsi.
RESEP PUDING BUSA KOPI
RESEP PUDING KOPI MENTEGA
Resep Masakan - Ikan Bumbu Balado
Artikel Terkait:
Link Artikel:.