Resep Martabak Tahu - Resep MIX. Berikut adalah Cara Membuat Masakan Martabak Tahu yang dapat dicoba. Yuk kita simak bareng!!!
- 2 btr Telur
- 50 gr Tepung terigu
- 1/3 sdt Merica bubuk
- 500 cc Air
- 1 sdm Minyak sayur / mentega cair
- Garam secukupnya
- 2 potong Tahu putih (cincang kasar)
- 250 gr Daging giling
- 1/2 gelas Air Kaldu
- 3 btg Daun bawang (iris halus)
- 2 sdm Minyak goreng (untuk menumis)
- 1 sdt Bumbu kari bubuk
- 1/2 sdt Merica bubuk
- 4 siung Bawang putih (haluskan)
- 4 siung Bawang merah (haluskan)
- 4 buah Cabe hijau (iris halus)
Resep Martabak Tahu
![]() |
Resep Martabak Tahu |
Cara Membuat Isi :
- Tumis bawang merah dan bawang putih dengan minyak goreng hingga harum.
- Tambahkan daging giling, aduk sampai daging berubah warna.
- Masukkan merica dan bumbu kari, tuangkan air kaldu.
- Masak hingga bumbu meresap.
- Masukkan tahu, cabe hijau dan daun bawang, aduk sampai rata.
- Masak hingga matang, angkat dan tiriskan.
- Buat adonan dari campuran telur, tepung terigu, 1/3 sdt merica, air, minyak sayur dan garam.
- Panaskan wajan dadar anti lengket lalu olesi dengan sedikit minyak goreng.
- Masukkan 2 - 3 sdm adonan, buat dadar hingga matang, angkat.
- Siapkan selembar dadar dan beri isi, lalu lipat / gulung sesuai selera.
- Kerjakan untuk sisa bahan hingga habis.
- Lumuri dengan telur kocok, goreng diatas api sedang hingga kulit kecoklatan.
- Angkat dan sajikan dengan saus sambal / tomat sesuai selera.
Artikel Lainnya: Sate Ayam, Resep Udang Goreng Saus Mentega, Resep Nasi Briani, Resep Omelet Mie / Resep Martabak Mie, Resep Ketupat Sayur Betawi
Artikel Terkait:
Resep Indonesia
- SiteMap
- Sate Ayam
- Resep Udang Goreng Saus Mentega
- Resep Nasi Briani
- Resep Omelet Mie / Resep Martabak Mie
- Resep Ketupat Sayur Betawi
- Resep Pepes Tahu Pedas
- Resep Bubur Jagung Tabur Daging
- Resep Mi Ayam Bangka
- Resep Tumis Daging Kambing
- RESEP TUMIS UDANG SAOS SAMBAL
- RESEP GORENGAN KAMBING
- Lodeh "jantung pisang"
- Resep Orak-arik Pindang Salem
- Resep Tahu Sambal Santan
- Resep Pangsit Goreng
- Resep Tahu Mangkok
- Resep Cah Jamur Campur
- Resep Capcay Putih
- Resep Ayam Rica Bakar
- Resep Masakan Sup Kepiting
- Resep Daging Sambal Goreng Merah
- Resep Sasate Bandeng
- Resep Masakan Kentang Jamus Saus tiram
Resep Masakan
- Resep Ayam Rica Rica
- Resep Masakan : Resep Ayam KFC Extra Crispy
- Resep Sate Ambal
- Resep Sambal Goreng Jamur Lezat
- Resep Sate Makasar Lezat
- SiteMap
- Sate Ayam
- Resep Udang Goreng Saus Mentega
- Resep Nasi Briani
- Resep Omelet Mie / Resep Martabak Mie
- Resep Ketupat Sayur Betawi
- Resep Pepes Tahu Pedas
- Resep Bubur Jagung Tabur Daging
- Resep Mi Ayam Bangka
- Resep Tumis Daging Kambing
- RESEP TUMIS UDANG SAOS SAMBAL
- RESEP GORENGAN KAMBING
- Lodeh "jantung pisang"
- Resep Orak-arik Pindang Salem
- Resep Tahu Sambal Santan
- Resep Pangsit Goreng
- Resep Tahu Mangkok
- Resep Cah Jamur Campur
- Resep Capcay Putih
Resep Mix
- Resep Ayam Rica Rica
- Resep Masakan : Resep Ayam KFC Extra Crispy
- Aneka Resep Puding
- Resep Sate Ambal
- Resep Cake Jeruk Lapis Cokelat
- Resep Sambal Goreng Jamur Lezat
- Resep Sate Makasar Lezat
- Resep Kue Kering Green Tea Cookies
- Resep Kue Kering Cornflakes Cheese Cookies
- Resep Kue Kering Coklat Enak
- SiteMap
- Sate Ayam
- Resep Udang Goreng Saus Mentega
- Resep Nasi Briani
- Resep Omelet Mie / Resep Martabak Mie
- Resep Ketupat Sayur Betawi
- Resep Pepes Tahu Pedas
- Resep Bubur Jagung Tabur Daging
- Resep Mi Ayam Bangka
- Resep Tumis Daging Kambing
- RESEP TUMIS UDANG SAOS SAMBAL
- RESEP GORENGAN KAMBING
- Lodeh "jantung pisang"
- Resep Orak-arik Pindang Salem
Link Artikel:.