Resep Kue Kering Green Tea Cookies - Resep MIX. Berikut adalah Resep Membuat Kue Kering Green Tea Cookies yang perlu dicoba!!
Resep Kue Kering Green Tea Cookies
 |
| Resep Kue Kering Green Tea Cookies |
Kumpulan Resep Kue : Resep Kue
Bahan A:
- Butter blend 225 gram
- Gula halus 175 gram
- Garam 3 gram (halus)
Bahan B:
- Kuning telur 1 butir
- Telur utuh 1 butir
Bahan C:
- Tepung terigu protein sedang 425 gram
- Susu bubuk full cream 25 gram
- Green tea bubuk/ bisa pakai pasta 10 gram
Coating:
- Chocolate 250 gram
- Wijen hitam 10 gram (untuk taburan saja)
- Kocok bahan A dengan kecepatan tinggi hingga mengembang.
- Kemudian masukkan bahan B, tuangkan sedikit demi sedikit dengan tetap dikocok.
- Masukkan bahan C, aduk rata sampai semua bahan tercampur.
- Spuit adonan tersebut menggunakan tube bundar ke atas loyang yang telah diolesi dengan shortening.
- Panggang menggunakan suhu 150 derajat dalam oven kurang lebih selama 30 menit.
- Terakhir angkat dan dinginkan. Setelah kue menjadi dingin, celupkan ke dalam cokelat coating setelah itu taburi dengan wijen.
Artikel lainnya:
Sate AyamResep Udang Goreng Saus Mentega
Artikel Terkait:
Link Artikel:.
